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gazpacho

ingredientes:

3/4 kg tomates  naturales

2 pimientos verdes

2 pepinos

1 cebolla

2 ajos

1/2 cucharada de caldo vegetal

vinagre de sidra natural al gusto

sal

pimienta

lavar ,  trocear y triturar todas las verduras bien con la batidora y despues colar ,aliñar con aceite y vinagre , sazonar con sal y pimienta y caldo vegetal, poner en la nevera que quede bien frio,  si hace falta poner unos cubitos de hielo

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