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agosto 2017
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pescadilla al horno

ingredientes:

4pescadillas

2limones

4tomates rojos

4lonchas de queso de 20gr

sal

caldo vegetal

pimienta

 

Se corta el tomate pelado en rodajas finas , se pone en una bandeja de horno con la pescadilla encima, abierta y sin las espinas , se exprime encima el  zumo de los limones y el caldo ,se introduce en el horno a maxima potencia durante un cuarto de hora .

Se  colocan las lonchas de queso encima de las pescadillas, se pone en el horno 5 minutos más con el grill encendido para que se derritan las lonchas de queso.

y ya se puede servir y a comer

pollo con champiñones

ingredientes:

1 pollo a trocitos

2 cabezas de ajos

1/4 champiñones

 

hacer en una sarten con muy poco aceite un pollo a trozos pequeños

y poner muchos   ajos,

en otra sarten tambien con muy poco aceite y muchos

ajos pasar a la plancha los champiñones cortados en rebanaditas

cuando el pollo y los champiñones estan bien dorados y previamente

sazonados de sal se ponen en la olla expres y se hacen 5 minutos en su jugo

esta receta la he echo toda la vida acompañada de patatas fritas tambien

con ajos pero ahora evidentemente con la dieta suprimiremos las patatas

pero ahora esta dieta forma parte de la famosa dieta dunkan

postre de naranja

ingredientes:

4 naranjas

4 yogures naturales descremados

4 cucharadas de miel natural

Pelar las naranjas y cortarlas a rodajas ,se disponen como base en 4 copas

,se añade un yogurt en cada una y, al servirlas se rocia con miel natural .

Es un  postre frio y sencillo de preparar

sacado de mi libro de naturhouse

APERITIVO DE MAR

Ingredientes:

1/4 mejillones frescos de vivero o de roca

1/4 gambas frescas

1/4 berberechos frescos

1/4 tallarinas frescos

1 limón

1 ajo

perejil

aceite de oliva

cocer las gambas con agua y sal durante 3 minutos ,abrir los mejillones en una sartén con tapadera con medio limón . Se hecha unas gotitas de aceite en una sartén y se añade una picada de ajo y perejil, depués se agregan los berberechos y se tapa la sartén unos segundos para que se abran, lo mismo se hace con las tallarinas ,puedes acompañar el aperitivo con un bitter

Aqui puedes poner todo tipo de mariscos

esta receta la he sacado de un libro que tengo en casa de naturhouse

 

 

¡Hola mundo!

Bienvenido a mi pagina. En breve comenzaré a publicar recetas,espero que os guste