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entrecot a la pimienta

ingredientes:

4 entrecots gruesos de bueypimienta verde en grano4 cucharadas leche desnatada en polvosal

caldo vegetal

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharadita de cafe de margarina

1 cucharada de coñac

2 dl agua

Se doran en una cazuela antiadherente los entrecots con unas gotitas de aceite y la margarina , se le ponen […]